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 新潟県内でも有数の林産地である、さんぽく地区中継(なかつぎ)で杉の美林に囲まれた地よりお届けいたします。
◆こちらもご覧下さい!◆

“すがはら”さんちの手作りだんご(通年商品)
赤カブ(季節商品)
【期間限定】
10月から12月中旬
【期間限定】
10月から翌年2月頃

ご利用に当っての
注意事項
ご注文は、全て電話でお願いいたします。お気軽にお電話ください。TEL0254-76-2657
商品代金の他、代引き手数料がかかります。

代引き手数料
(クロネコヤマト便)
1万円未満-315円
1万円〜3万円-420円


送料はいただきません
お試しセット!【無料】
 毎月5名様に無料でお送りいたします。内容は「塩引き鮭、赤カブ、とちもち」です。お試し品のため少量ですが中身は自信のあるものです。ご希望の方はお電話でご連絡ください。

 セット  円(消費税込み)【無料】

<注意事項>
 ・一家族一回限りとさせていただきます。
 ・毎月先着5名様までとさせていただきます。
 ・期間は12月から翌年3月までの4ヶ月間です。
自慢の逸品です。是非ともお試し下さい!

※ 発送までに時間がかかる場合があります。ご連絡の上、ご確認ください。
TEL 0254-76-2657 すがはら


◆“すがはら”さんちの手作りだんご
とちもち 1セット(あんこ10個、切り餅2パック入り)
 「とちの実」をあくに帰し使い、もち米と合せてついたものが“とちもち”です。「とちの実」本来はあくが強く食べられません。丁寧にあく抜きし、使える状態にするまでには半月以上の時間を要し大変手間のかかるものです。“とちもち”はあんことの相性がよく、食べたときに栃の実本来の風味があんこの甘さと絶妙なバランスで味わえます。手間ひまかけないと食べることができない“とちもち”です。是非ともお召し上がりください。

  セット(あんこ10個、切り餅パック入り)

       2,000円(消費税込み)

一つ一つ丁寧に手作りしています。お茶菓子、おやつにいかがでしょうか。

 
天然とちの実。一見このまま食べれそうですが、あく抜きしないと食べれません。

 
写真左が切り餅2パック。写真右があんこ入りです。
賞味期限 商品到着から4〜5日はおいしくお召し上がりいただけますが、お早めにお召し上がり下さい。
保存方法 防腐剤、合成保存料、合成着色料は一切使用しておりません。購入いただいたお客様には美味しくいただけるように食べ方もお送りいたします。
お召し上がり方法 そのままお召し上がり下さい。
※ 完全受注生産のため発送までに時間がかかる場合があります。ご連絡の上、ご確認ください。
※ 送料は本州以外かかりますのでご確認をお願いします。

TEL 0254-76-2657 すがはら



あく笹巻 1セット(10個入り)きな粉付
 さんぽく地区で昔から伝わる「あく笹巻」。あく笹巻は、あめ色で独特の風味と歯ざわりです。雑木を燃やしてできる灰汁でもち米を浸してそれを笹で巻き、約二時間ゆでます。灰の持つアルカリ性が雑菌を抑える効果があるため、普通のチマキより保存効果があります。冷凍しておけば、日持ちは抜群です。自然解凍でお召し上がり下さい。


 セット10個入り  1,500円(消費税込み)
  【きな粉付】

一つ一つ丁寧に手作りしています。お茶菓子、おやつにいかがでしょうか。
賞味期限 商品到着から4〜5日はおいしくお召し上がりいただけますが、お早めにお召し上がり下さい。
保存方法 あたたかい場所にはなるべく置かないようにしてください。灰の持つアルカリ性が雑菌を抑える効果があり、保存効果がありますが、お早めにお召し上がり下さい。 防腐剤、合成保存料、合成着色料は一切使用しておりません。
お召し上がり方法 防腐剤、合成保存料、合成着色料は一切使用しておりません。購入いただいたお客様には美味しくいただけるように食べ方もお送りいたします。
※ 完全受注生産のため発送までに時間がかかる場合があります。ご連絡の上、ご確認ください。
※ 送料は本州以外かかりますのでご確認をお願いします。

TEL 0254-76-2657 すがはら


笹だんご 1セット(10個入り)
 鮮やかな緑の笹に包まれた、よもぎ餅の中に程よい甘さの粒あんが入っています。作りたてのお餅を発送いたします。冷凍しておけば、日持ちもよいです。自然解凍でお召し上がり下さい。


 セット10個入り  1,500円(消費税込み)


一つ一つ丁寧に手作りしています。お茶菓子、おやつにいかがでしょうか。
賞味期限 商品到着から4〜5日はおいしくお召し上がりいただけますが、お早めにお召し上がり下さい。
保存方法 あたたかい場所にはなるべく置かず、涼しい場所に保管してください。作り立てを発送しますので、お早めにお召し上がり下さい。防腐剤、合成保存料、合成着色料は一切使用しておりません。
お召し上がり方法 防腐剤、合成保存料、合成着色料は一切使用しておりません。購入いただいたお客様には美味しくいただけるように食べ方もお送りいたします。
※ 完全受注生産のため発送までに時間がかかる場合があります。ご連絡の上、ご確認ください。
※ 送料は本州以外かかりますのでご確認をお願いします。

TEL 0254-76-2657 すがはら


◆赤カブ、赤カブ漬け
赤カブ【期間限定】 10月〜12月中旬
 「赤カブ」は、当地さんぽく地区の土壌に適した作物で「山焼き」による焼畑農法により古くから栽培されてきました。食べ方は漬け物が主流ですが、最適でフランス料理などにも添えられるなど、多様化しています。丹精こめて作られた自慢の逸品です。 

 k入り  1,500円(消費税込み)
 ※大きさは一定ではありませんが、品質上はまったく
   問題ありません


 ※ご購入いただいたお客様には漬け方のレシピも
   お送りいたします。


【料理一例】
お料理に添えると絶妙な色合いで“食べる楽しさ”と“見る楽しさ”両方味わえます。

※ 期間限定商品のため数に限りがございます。ご連絡の上、ご確認ください。
TEL 0254-76-2657 すがはら


赤カブ漬け【期間限定】 10月〜翌年2月頃
 「赤カブ漬け」は各家庭でそれぞれ漬け方、味が異なりさんぽく地区では最もなじみの深い漬け物です。適度な歯ごたえと、鮮やかな色合い、ほのかな甘みと酸味が絶妙です。材料には砂糖、塩、酢、焼酎を使用し化学調味料は使用していません。丹精こめて作られた赤カブ漬けを是非ともお召し上がりください。

 k入り(約10〜15入り)

      2,000円(消費税込み)


盛り付けるとこんな感じになります。
保存方法 要冷蔵(0℃〜10℃)保存。防腐剤、合成保存料、合成着色料は一切使用しておりません。
お召し上がり方法 そのままお召し上がり下さい。

※ 期間限定商品のため数に限りがございます。ご連絡の上、ご確認ください。
TEL 0254-76-2657 すがはら





返品について
商品の品質管理には十分な注意を払っておりますが、万一商品の破損、傷み、品質不良など当方責任によるものについては、お気づき次第ご連絡ください。責任をもって対処させていただきます。ただし、商品の性質上、お客様の都合による返品はお断りさせていただきます。


企業情報
業  種 食品加工販売・小売
取扱品目 あく笹巻、笹団子、とちもち、赤カブ、塩引き鮭、山菜各種食料品製造小売
製造場所 村上市中継192-1
代表者名 菅原 隆美
担当者名 菅原 庄子
所在地  新潟県村上市中継192-1
  TEL 0254-76-2657
営業時間 午前8時から午後6時
資本金 -
従業員数 -
店主のプロフィール -
店主の資格等 -


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