2003年4月　日本海企画海産部の塩工房が新しく生まれ変わりました。New釜-塩工房では塩の直売もいたしております。また売店では町の特産品を紹介したり、観光案内もしております。塩工房の裏手、海辺のデッキには、くつろぎのカフェもご用意いたしましたので、笹川流れにお越しの際はどうぞお気軽にお立ち寄りください。

＜見学はご自由にどうぞ＞
新潟県村上市脇川１００８−１
電話：0254-78-2468

新潟県は最北端に位置する「さんぽく町」の海には、天然のさざえ・アワビ・牡蠣・ワカメなどが生息し、冬には岩のりが豊富に採れる自然豊かなところです。海に突き出た花崗岩質の岩山とその上に青々と茂った松の木は、澄みきった海に見事に調和し、その海岸は「笹川流れ」と呼ばれ古くから景勝地とされています。文人頼山陽の子で詩人であり幕末の志士でもあった頼三樹三郎は、男鹿と松島の美観をあわせもつと絶唱しています。このあふれる大自然の海から、昔ながらの製法で焚く手作り海水塩　「海の磯塩」　をお届けいたします。ミネラルを含むうまみのある”しょっぱい塩”をぜひ御賞味ください。

220cc
１，０００円

※上記価格には、消費税は含まれておりません。