海・山・川!丸ごとさんぽくの旬の情報をおとどけしまうす。
山北商工会のホームページへようこそ!新潟県の最北端!山北地区の旬の情報をお届けしています。

新潟県の最北端に位置する村上市山北地区(旧山北町)は
海・山・川の自然豊かな地区です。
岩がきを初めとする新鮮な海の幸
山菜や赤かぶなどの豊富な山の幸
大川や勝木川が育む川の幸
そんな、海・山・川の旬をお楽しみ下さい。


さんぽくインターネットショッピングモールをご利用くださいませ。
お知らせ

清酒「日本国」の水汲み神事

 山北地区の大毎集落センターで清酒「日本国」の水汲み神事が行われました。

 「日本国」は、大毎の吉祥清水と酒米たかね錦を使用した山北地区限定販売の日本酒です。

 出荷本数が少ないため貴重な日本酒となりつつある清酒「日本国」。

 日本国という名前に加えてその風味も素晴らしいことから山北のお土産の代表でもあります。

 当サイトの「さんぽくショッピングモール」でも、出店会員が「日本国」を通信販売をしておりますので、興味ある方はぜひご覧になってください。
 (2010/2/1)


あけましておめでとうございます

 新年明けましておめでとうございます。

 本年もよろしくお願いいたします。

 写真は元旦当日の山北の海を撮影したもので、当会会員さんからご提供いただきました。

 今年の年始は大荒れの天候で、日本海はまさに冬将軍到来といった感じです。


 いつも当商工会のホームページをご覧いただきありがとうございます。

 今年も新潟県の最北端、村上市山北地区の旬な情報を皆様にお伝えしていく所存です。
 (2010/1/5)


塩引き鮭を寒風に。。。

 毎年、この時期になると鮭の漁が海、川で行われ、このような風景が民家の軒先によくみかけられます。

 獲れた鮭は民家の軒先に吊るされ寒風にさらします。3週間ほどじっくりと陰干しすることで村上の気候風土の中で発酵し、絶妙の味わいになります。

 ちなみに、この鮭は海の鮭だそうです。川の鮭は背に模様が入っているそうです。
 (2009/11/25)


「さんぽく産業まつり」が開催されました!

 さる11月8日(日)に、当地区府屋のさんぽく会館にて、山北の産業団体が主催する「さんぽく産業まつり」が開催されました。
 
 当日は、新潟市相撲甚句会による相撲甚句と民謡ショー、空クジなしのお楽しみ抽選会、もちつき大会、鮭のガラ汁無料サービス、ミニショベルカーによる水ヨーヨー風船すくい、特産品の販売など盛りだくさんの内容で、大勢のお客様が会場に足を運ばれました。

 商工会も主催団体の一つとして、積極的に協力させていただきました。
 (2009/11/12)


トキめき新潟国体相撲競技がここ山北地区で開催されました!

 9月27日(日)から第64回国民体育大会「トキめき新潟国体」相撲競技が開催されました!

 当山北地区が国体の会場となるのは初めてで、ここでは国技である相撲競技が行われました。

 地元新潟県の相撲成年団体は、決勝トーナメント準々決勝で長崎県におしくも敗れましたが、 5位入賞という素晴らしい成績をあげることができました。

 商工会でも、会場を盛り上げるべく青年部や女性部が売店を出店するなど、微力ながら国体を応援させていただきました。
 (2009/10/5)


トキめき新潟国体相撲競技の会場準備が進められています

 9月27日(日)から3日間、第64回国民体育大会「トキめき新潟国体」相撲競技が当地域の
村上市府屋「山北総合体育館」で開催されます。

 今日は、大会で使用される体育館内に設営された土俵の土俵祭りが行われました。

 国体開催に合わせ、当地域には多くのお客様が訪れる予定です。

 商工会でも売店の出店等、歓迎ムードを盛り上げたいと思います。
 (2009/9/11)


海水浴シーズン真っ盛り!

 今週に入って天気も回復し、笹川流れの海水浴場も賑わっています。

 写真は今日の寒川海水浴場を撮影したものです。

 空も青く海も澄んでおり、絶好の海水浴日和でございました。
 (2009/8/12)

大川、勝木川の鮎(アユ)釣りが解禁!

 当山北地区には、大川、勝木川という清流が流れています。
 その2河川で7月1日、鮎(アユ)釣り漁が解禁となりました!
 
 写真は解禁日当日、大川下流の大谷沢橋(市道府屋温出線)から撮影したものです。
 当日はあいにくの空模様でしたが、地域内外から多くの釣り人達が訪れ、アユの友釣りなどを
 楽しんでいました。

 大川、勝木川は、アユのほか、うぐい、いわな、やまめなどの渓流釣りも楽しめます。 

 なお、釣りをするに入漁券(有料)が必要となります。
 入漁券は、大川漁業協同組合事務局(村上市山北支所内)のほか、近隣の商店等で購入でき
 ます。

 また、友釣り用の種アユは、大川のふか場で販売(1尾500円)しています。

 山北の澄んだ川で、アユの友釣りを楽しんでみてはいかがでしょうか。
 (2009/7/1)

                笹川流れに岩ゆりが咲いています

 夏が近づき、岩ゆりの咲く季節になりました。
 ここ村上市山北地区の笹川流れ海岸の岩場でも、オレンジの花を
 つけて咲いています。
 岩にしがみついて咲く岩ゆり。
 山北地区の初夏の名物です。
 (2009/6/15)





旬!
 
◆「シソ巻き」

 ご近所の方からシソ巻きを頂戴しました。
 
 作り方は、シソの葉の裏にいためた練り味噌
 (味噌、砂糖、小麦粉、クルミなど)を入れて
 巻き、つまようじに3ヶ刺して、中火でゆっくり
 揚げます。
 
 暑い夏でもこれを食べれば食欲が増して、
 ご飯もどんどん進みます!
  (2009/8/12)

◆「牡蠣」

 いよいよ牡蠣シーズンが到来です!!
 商工会館隣のお寿司屋さんで、牡蠣を撮影
 してきました。
 岩場が続く山北の海岸線は、水質が良く大
 変おいしい牡蠣が育ちます。
 6月から8月が旬。
 ぜひ、この時季に一度お試しください!
 (2009/6/18)




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