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取り扱い店 |
| 赤カブ漬け |
「山焼き」による焼畑農法で作られた赤カブ甘酢漬けは無添加の体にやさしい食品です |
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笹川流れ夕日会館など
すがはら |
| しな布 |
古代織りの一種。最近では、のれん、財布、帽子などの製品に加工され親しまれています
「伝統工芸品」に指定されました。
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さんぽく生業の里企業組合 |
| 日本国 |
町内で栽培されている、酒造米「たかね錦」と「吉祥清水」が出会い生まれた酒です。山北町限定販売です |
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秋野屋商店
大滝酒店
笹川屋酒店 |
| たまご |
放し飼いで飼育されている鶏の健康卵です |
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とがし養鶏 |
| あく笹巻き |
１度食べたら忘れられない味。黄色のチマキ。これも自然の色です |
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丸伊商店
すがはら |
| 海水塩 |
山北町では塩づくりが盛んに行われています。 |
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山北の塩 |
| 干物 |
港に上がった新鮮な魚を、天日で干して作った干物は、太陽の恵みがいっぱいで最高です |
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大滝マサエ商店
㈱魚富 |
| 竹炭 |
炭文化を継承しています。用途も様々ですが、お好みの一品をお選びください。 |
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すみれ工房 |
sanpokusho@iwafune.ne.jp
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