今年は皆さんのご要望にお答えして名人達の「塩引き鮭」を販売します。
越後村上三ノ丸流  塩引き鮭 販売
冬期限定75本のみ!!

イヨボヤ会館別棟「塩引き道場」にて名人達が仕上げ、村上の寒風で干しあげます。
※「塩引き道場」の様子等は各年のイヨボヤ通信の11月・12月をご覧ください。

塩引き鮭 購入予約
※塩引き鮭は寒い時期しか作れませんので発送は
平成22年12月〜になります。
  • 当ホームページにて受付中です。
  • お支払いは代金引換か、郵便振込・郵便書留にて先払いになります。
  • 送料・代金引換手数料・振込手数料・現金書留郵送料はお客様のご負担となります。
  • 受付後、当館スタッフより「送料・代金引換手数料込みの総額」のご連絡をいたします。

■購入する商品を選んで下さい。
1尾(化粧箱入り)

塩引き鮭 4キロ台 前半(生鮭時4.0 〜 4.4Kg)
  1本 6,800円
  (税込み・化粧箱入り) 
数量:
塩引き鮭 4キロ台 後半(生鮭時4.5 〜 4.9Kg)
  1本 7,700円
  (税込み・化粧箱入り)
数量:
塩引き鮭 5キロ台 前半(生鮭時5.0 〜 5.4Kg)
  1本 8,500円
  (税込み・化粧箱入り) 
数量:
塩引き鮭 5キロ台 後半(生鮭時5.5Kg 〜5.9Kg)
  1本 9,400円
  (税込み・化粧箱入り)
数量:
半身加工(頭と尻尾を外し、3枚におろして中骨を取り除きます)
塩引き鮭 4キロ台
   半身入りパック 3,900円(税込み)
数量:
 

■ご依頼主様

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備考欄
・希望配達日等
例:12月中旬